Agnello al forno con patate

1. 1 Lambconfezione 600 g ≈ $11.00Non in tutti i negozi: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 135 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 155 g
3. 3 Onions≈ $1.60 per kg 30 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 per kg 50 g
5. 5 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 35 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 per kg 40 g
7. 7 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 35 g
9. 9 Olive oil 6 ml
10. 10 Sunflower oil 7 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Tagliare l’agnello a pezzi e disporlo in una teglia da forno

2. Versare olio d’oliva e distribuirlo uniformemente sull’agnello

3. Disporre fette di cipolla a mezzaluna sull’agnello

4. Adagiare i funghi affettati sopra le cipolle

5. Tagliare i pomodori a cubetti e spargerli sui funghi

6. Aggiungere le patate a pezzi e le spezie, poi portare a bollore

7. Cuocere al forno scoperto a 180–200°C per 60 minuti