Шашлык пенёчки (Блинные пенёчки)

1. 1 Frozen curd pancakesҚаптамa 360 г ≈ $5.00 200 г
2. 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 35 г
3. 3 Salmon filletҚаптамa 400 г ≈ $10.50 65 г
4. 4 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 12 г
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 35 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Творогты блиндерді қайнатып алу

2. Лососьті жұқа таспаларға кесу

3. Блиндерді жартылай кесіп, үстінен үйлестіріп қосу

4. Сырды жұқа таспаларға кесу

5. Блинге лососьті салып, үстіне сырды басып қою

6. Пенёчек пішініне қысып, тығыздандыру

7. Шампиньондармен безендіру, шағын кесіп, шампиньондарды салу