Çubuk Şeklinde İçli Puf Puflar (Penyochki)

1. 1 Frozen curd pancakespaket 360 g ≈ $5.00 200 g
2. 2 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 35 g
3. 3 Salmon filletpaket 400 g ≈ $10.50 65 g
4. 4 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 12 g
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 kg başına 35 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Tereyağlı peynirli puf pufları çözeltin

2. Losos balığını ince şeritler halinde doğrayın

3. Puf pufları ikiye katlayın ve üst üste çakıştırmış gibi yerleştirin

4. Peyniri ince dilimler halinde doğrayın

5. Puf pufa losos parçalarını yerleştirin, üstüne peyniri bastırın

6. Puf pufları çubuk şekline sarın, sıkıca dolgun olacak şekilde

7. Mantarları dilimleyin, küçük kesikler yapın ve mantarları yerleştirin