Мультиваркада тауық пен көкөніспен булгур

1. 1 Chicken thighsҚаптамa 900 г ≈ $3.81 140 г
2. 2 BulgurҚаптамa 500 г ≈ $3.00 70 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 кг үшін 50 г
4. 4 Onions≈ $1.60 кг үшін 40 г
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 60 г
6. 6 Sunflower oil 8 мл
7. 7 Paprika 1 г
8. 8 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Дайындық: тауық сан еттерін жуып, құрғатып, 3–4 см кесектерге турайсыз; пияз, сәбіз және бұрышты тазартыңыз; пиязды жарты сақиналардан, сәбізді 1 см кубиктерге, бұрышты 1–2 см жолақтарға тураңыз.

2. Қуырылу: Қуырғыш режимінде тауықты алтын түске жеткенше шамамен 8 минут қуырыңыз, араластырып; содан кейін пиязды қосып тағы 5 минут жұмсарғанша қуырыңыз, пышақпен түскенде жұмсақ болады.

3. Қуырылу: құйып сәбіз бен бұрышты қосып, 5 минут жұмсарғанша және ашық түстері айқын болғанша қуырыңыз.

4. Булгур мен дәмдеуіштерді қосу: булгурды қосып, дәміне қарай тұздап, паприка себіңіз де бәрін жақсы араластырыңыз.

5. Сұйықтық енгізу және бұқсау: 150 ml су құйыңыз, араластырыңыз, мультиварканың қақпағын жабып, Плов/Крупа режимін 30 минутқа таңдаңыз.

6. Дайындыққа жеткізу: режим аяқталғаннан кейін тағамды қақпақ астында тағы 5 минут қалдырыңыз, булгур піскенге және қалған сұйықтықты сіңіргенге дейін.

7. Қызмет көрсету: қақпақты ашып, тағамды араластырып, табақтарға бөліп қойыңыз және дастарқанға ұсынуға болады; дәмін тіліне қарай жасыл желекпен безендіруге болады.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.
• Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.