Parsley Sandwich Spread

1. 1 Onions≈ $1.60 кг үшін 45 г
2. 2 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г
3. 3 Soy sauce 6 мл
4. 4 Vinegar 9% 5 мл
5. 5 Sunflower oil 15 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Mix vinegar, water, and oil together

2. Add soy sauce

3. Stir until smooth

4. Slice onion¹ into half-rings and blanch in boiling water for 30 seconds

5. Fold onions¹ into the marinade and stir

6. Chop parsley² finely and mix into the onion¹ mixture

7. Stir well and refrigerate for at least 2 hours