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Paste de Pão com Salsa e Petroselino

Uma cobertura picante e aromática para sanduíches abertos, com um toque azedo e vibrante. Ideal para pães de forma ou torradas.

Tempo
20 min
Porção
159 kcal
Ingredientes
≈ $0.22
Proteína
1 g
Paste de Pão com Salsa e Petroselino

Ingredientes

1
  1. 1 Onions≈ $1.60 por kg 45 g
  2. 2 Parsleypacote 50 g ≈ $1.50 5 g
  3. 3 Soy sauce 6 ml
  4. 4 Vinegar 9% 5 ml
  5. 5 Sunflower oil 15 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Misture vinagre, água e óleo em uma tigela

  2. Adicione a molho de soja

  3. Mexa até ficar homogêneo

  4. Corte o cebola em meias-lunas e escalde em água fervente por 30 segundos

  5. Coloque as meias-lunas de cebola no molho e misture bem

  6. Pique o petroselino finamente e junte à mistura de cebola

  7. Mexa tudo e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas

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