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洋葱酱三文治

用黑面包、黄油、泡菜洋葱和香菜拼成的简单开胃小吃。

烹饪时间
30 分钟
份量
366 kcal
材料
≈ $0.72
蛋白质
5 g
洋葱酱三文治

材料

1
  1. 1 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
  2. 2 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
  3. 3 Soy sauce 6 毫升
  4. 4 Vinegar 9% 5 毫升
  5. 5 Sunflower oil 15 毫升
  6. 6 Rye bread包装 350 克 约等于 $2.39 60 克
  7. 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 10 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将2大匙水、食醋和1大匙花生油混合。

  2. 加入1大匙酱油,搅拌均匀。

  3. 洋葱切成薄半月片,用沸水焯1分钟,捞出沥干。

  4. 将洋葱放入调味汁中拌匀。

  5. 香菜切碎,加入洋葱中,腌制20分钟。

  6. 黑面包涂上黄油,铺上洋葱和香菜,即可食用。

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