Десерт "Абрикосовая улитка"

1. 1 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
2. 2 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 25 мл
3. 3 Сахар 1 г
4. 4 Мука пшеничная 17 г
5. 5 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 5 г
6. 6 Абрикосы≈ $7.00 за кг 40 г
7. 7 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 7 г
8. 8 Ванильный сахар 8 г
9. 9 Масло подсолнечное 8 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Готовить блины из яиц, сахара, молока², муки, растопленного масла⁵ и соли

2. Очищать абрикосы⁶ от косточек, мыть и нарезать

3. Печь блинчики до готовности

4. Заворачивать блины с абрикосами⁶, посыпая сахаром

5. Сворачивать каждый блин в трубочку

6. Укладывать трубочки в форму друг за другом

7. Готовить заливку из сметаны⁷, сахара, яйца¹ и ванильного сахара

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.