Абрикосова вуличка

1. 1 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
2. 2 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 25 мл
3. 3 Sugar 1 г
4. 4 Wheat flour 17 г
5. 5 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 5 г
6. 6 Apricots≈ $7.00 за кг 40 г
7. 7 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 7 г
8. 8 Vanilla sugar 8 г
9. 9 Sunflower oil 8 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зробити бліночки з яєць, цукру, молока, борошна, розтопленого вершкового масла та солі

2. Зняти кісточки з абрикосів, вимити та нарізати їх

3. Випікати бліночки до золотистого кольору

4. Наповнити кожен бліночок абрикосами, посипавши цукром

5. Скрутити кожен бліночок у щільну трубочку

6. Розмістити трубочки в формі один за одним

7. Зробити глазур: змішати сметану, цукор, яйце та ванілін

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.