Жент (Арахис-шоколадты қатпай

1. 1 MilletҚаптамa 800 г ≈ $3.50 30 г
2. 2 Sugar 14 г
3. 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 14 г
4. 4 PeanutsҚаптамa 200 г ≈ $1.80 4 г
5. 5 Dark chocolateҚаптамa 90 г ≈ $2.50 2 г
6. 6 Sesame seeds 25 г
7. 7 Cocoa powder дәміне қарай
8. 8 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 6 мл
9. 9 Honey 3 г
10. 10 Sunflower oil 8 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Арахисты қайнатып, қабығын алып, ұсақта. Кунжутты қайнатып қыздыр.

2. Маслоны ерітіп, сахарды, сүтті және какао порошокты қосады.

3. Меди қосады, сахар толық ерісіне дейін араластырады.

4. Жүзімді ұнды, ұсақталған арахис, шоколад және кунжутты қосады, араластырады.

5. Формаларға салып қысып, немесе бетке жайып табақшаға жасайды.

6. Столда бір сағат тұрғызып, сосын толық қаттына дейін суытып алады.

7. Формалардан шығарып, кунжутпен шашырады.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.