Мумия-пиццалар на булкаларда
Жылы булкалардың жартыларына жасалған томат негізіндегі кіші піццалар. Моцарелла таспалары мен зәйтүн көздері – сыр бинттері сияқты көрінеді.
- Уақыты
- 18 мин
- Порция
- 410 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.75
- Ақуыз
- 20 г
Құрамы
- 1 Burger bunsҚаптамa 4 шт ≈ $2.00 1 шт
- 2 Tomato pasteҚаптамa 140 г ≈ $1.00 20 г
- 3 MozzarellaҚаптамa 125 г ≈ $1.80 70 г
- 4 OlivesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 10 г
- 5 Dried oregano 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Булканы екіге бөліп, кесілген жағын жоғары қаратып қаймаққа сал.
Жартыларға томат соусын тартып, орегано сал.
Моцарелланы жіңішке таспаларға кесіп, қиылысқа орналастыр, көздерге жер қалдырып.
Зәйтүндерді дөңгелекке кесіп, әр піццаға екі көз орналастыр.
200 °C температурада 8–10 минут пісір, сыр еріп, булканың шеттері қызарып қайнағанша.
Кеңестер
- Неге осылай
- Томатную пасту наноси на булочки тонким слоем, чтобы они не размокли и не потеряли форму при запекании. Если намазать густо, края подгорят, а середина останется сырой.
- Немен алмастыруға болады
- Замени оливки маслинами без косточек (10 г) или нарезанными кружками огурца (1 шт.), если нужно что-то свежее. Вместо моцареллы подойдет плавленый сыр «Виола» (70 г), но он будет менее плавким.
- Жиі кездесетін қателер
- Если сыр не расплавился, значит, температура была ниже 200 °C или время запекания сократили. Проверяй противень через 6 минут — края должны слегка подрумяниться.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не более 1 дня, лучше съесть сразу. Разогревай в микроволновке 20 секунд, накрыв тарелку салфеткой, чтобы булочка не засохла.
- Немен беру
- Подавай с кетчупом или соусом «Сладкий перец» на детском празднике или как закуску к пиву для взрослых.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.