Міні-піци «Мумії» на булках
Швидкі міні-піци на половинках булок з томатною основою, смужками моцарели та оливками як очі — виходять як маленькі мумії з сирними бинтами.
- Час приготування
- 18 хв
- Порція
- 410 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.75
- Білок
- 20 г
Інгредієнти
- 1 Burger bunsупаковка 4 шт ≈ $2.00 1 шт
- 2 Tomato pasteупаковка 140 г ≈ $1.00 20 г
- 3 Mozzarellaупаковка 125 г ≈ $1.80 70 г
- 4 Olivesупаковка 300 г ≈ $3.00 10 г
- 5 Dried oregano 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Розрізати булку навпіл і викласти срезом догори на випічну форму.
Розвести томатну пасту 1 ст. ложкою води, намазати половинки булки і посипати орегано.
Моцарелу нарізати тонкими смужками і розкласти хрестиком, залишивши місце для очей.
Оливки нарізати кружечками і покласти по два на кожну міні-піцу.
Запікати при 200 °C 8–10 хвилин, поки сир не розплавиться, а краї булки не підрум'яняться.
Поради
- Чому так
- Spread the tomato paste on the buns in a thin layer so they don't get soggy or lose their shape while baking. If you spread it thick, the edges will burn and the middle will stay raw.
- Чим замінити
- Swap the olives for pitted black olives (10 g) or sliced cucumber rounds (1 pc) if you want something fresh. Instead of mozzarella, you can use Viola processed cheese (70 g), but it melts less well.
- Де помиляються
- If the cheese didn't melt, the temperature was below 200 °C or the baking time was cut short. Check the tray after 6 minutes: the edges should be lightly browned.
- Зберігати й розігрівати
- Keep in the fridge for no more than 1 day, but it's best eaten right away. Reheat in the microwave for 20 seconds, covering the plate with a napkin so the bun doesn't dry out.
- З чим подати
- Serve with ketchup or sweet pepper sauce at a kids' party, or as a snack with beer for adults.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.