Mini pizzy mumie na bułkach
Szybkie mini pizzy na połówkach bułek z bazą pomidorową, paskami mozzarelli i oliwkami jako oczkami – wyglądają jak małe mumie z opatrunkiem z sera.
- Czas gotowania
- 18 min
- Porcja
- 410 kcal
- Składniki
- ≈ $1.75
- Białko
- 20 g
Składniki
- 1 Burger bunsopakowanie 4 szt. ≈ $2.00 1 szt.
- 2 Tomato pasteopakowanie 140 g ≈ $1.00 20 g
- 3 Mozzarellaopakowanie 125 g ≈ $1.80 70 g
- 4 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 10 g
- 5 Dried oregano 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przeciąć bułkę na pół i ułożyć połówki ciastem do góry na blasze do pieczenia.
Rozcieńczyć pastę pomidorową 1 łyżką wody, rozmazać na połówkach bułek i posypać oregano.
Mozzarelę3 pokroić w cienkie paski i ułożyć krzyżem, zostawiając miejsce na oczy.
Oliwki pokroić w małe krążki i po dwa ułożyć na każdej mini pizzy.
Piecz w temperaturze 200°C przez 8–10 minut, aż ser się stopi, a krawędzie bułek zarumienią.
Porady
- Dlaczego tak
- Spread the tomato paste on the buns in a thin layer so they don't get soggy or lose their shape while baking. If you spread it thick, the edges will burn and the middle will stay raw.
- Zamienniki
- Swap the olives for pitted black olives (10 g) or sliced cucumber rounds (1 pc) if you want something fresh. Instead of mozzarella, you can use Viola processed cheese (70 g), but it melts less well.
- Częste błędy
- If the cheese didn't melt, the temperature was below 200 °C or the baking time was cut short. Check the tray after 6 minutes: the edges should be lightly browned.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for no more than 1 day, but it's best eaten right away. Reheat in the microwave for 20 seconds, covering the plate with a napkin so the bun doesn't dry out.
- Z czym podać
- Serve with ketchup or sweet pepper sauce at a kids' party, or as a snack with beer for adults.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.