Ақ құмыралы сұлы қымызсыз татымал

1. 1 Short-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $2.17 30 г
2. 2 Pears≈ $3.80 кг үшін 60 г
3. 3 Sunflower oil 3 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Ақ құмыраны суық сумен жуып, суы ақшыл болғанша жуып тазалайыңыз.

2. 200 мл су құйып, қайнатып, жабық қазанда ашық отта 20 минут қайнатыңыз, араластырып тұрыңыз, құмыра жұмсақ болғанша.

3. Грушаны жуып, тегіс тесіп, ішін алып, ұсақ кубикшеге кесіңіз. Құмыраға қосып, 5 минут қайнатыңыз.

4. Оттан алып, май салып, араластырыңыз. 1,5 жасқа дейінгі балаға арналған болса, құмыраны ұнтағыңыз немесе жуандаңыз.

5. Жылуынан қыздырып, табыңыз.

Қысқаша

• 1–3 жас аралығындағы балаларға арналған порция; 12 айдан бастап жарамды. Кішілер үшін оны жартысына бөліп, езбеге айналдыру.