Suda pişmiş şeftali ile pirinç pilavı

1. 1 Short-grain ricepaket 800 g ≈ $2.17 30 g
2. 2 Pears≈ $3.80 kg başına 60 g
3. 3 Sunflower oil 3 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Pirinci su berrak olana kadar yıkayın.

2. 200 ml su ekleyin, kaynatın ve kapalı kapta düşük ateşte 20 dakika karıştırarak pirinç yumuşayana kadar pişirin.

3. Şeftalinin kabuğunu soyun, çekirdeğini çıkarın ve küçük küp şeklinde doğrayın. Pilava ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

4. Ocağın üstünden alın, yağ ekleyin ve karıştırın. 1,5 yaşından küçük çocuklar için pilavı ezip veya püre haline getirebilirsiniz.

5. Sıcak olarak servis edin.

Kısacası

• 1–3 yaş arası çocuk porsiyonu; 12 ayından itibaren uygundur. Daha küçük çocuklar için yarıya düşürün ve püre yapın.