Қуырдақ, қызылша және қырыққабақпен қосылған татымалы тағам

1. 1 Turkey breast filletҚаптамa 600 г ≈ $6.12 50 г
2. 2 Short-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $2.17 30 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 кг үшін 30 г
4. 4 Zucchini≈ $3.00 кг үшін 40 г
5. 5 Sunflower oil 3 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қуырдақты ұсақ кубікшеге кесіңіз, қызылшаны кондитерлік тербеге теріңіз, қырыққабақты да кубікшеге кесіңіз.

2. Қалың түсті сотейникте майды қыздырыңыз, қуырдақты және қызылшаны салып, 5 минут қайнатыңыз, суды қашықтан қосып тұрыңыз, қуырылмауы үшін.

3. Жуылған татымалы мен қырыққабақты қосыңыз, 150 мл қыздырылған суымен құйыңыз.

4. Қаптап, аз отта 20 минут қайнатыңыз, татымалы жұмсақ болғанға дейін және суды толық сіңірілгенге дейін.

5. Араластырыңыз және қаптап 5 минут тұрыңыз.

Қысқаша

• 1–3 жас аралығындағы балаларға арналған порция; 12 айдан бастап жарамды. Кішілер үшін оны жартысына бөліп, езбеге айналдыру.