Arroz con pavo y verduras

1. 1 Turkey breast filletpaquete 600 g ≈ $6.12 50 g
2. 2 Short-grain ricepaquete 800 g ≈ $2.17 30 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
4. 4 Zucchini≈ $3.00 por kg 40 g
5. 5 Sunflower oil 3 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta el pavo en cubitos pequeños, ralla la zanahoria y el calabacín en cubos.

2. Calienta el aceite en una sartén de fondo grueso, añade el pavo y la zanahoria, y dóralos 5 minutos a fuego medio, agregando una cucharada de agua de vez en cuando sin quemarlos.

3. Agrega el arroz lavado y el calabacín, y vierte 150 ml de agua caliente.

4. Cocina a fuego lento tapado por 20 minutos, hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido el líquido.

5. Revuelve y deja reposar 5 minutos tapado.

En resumen

• Porción infantil para edades de 1–3 años; apta desde 12 meses. Para niños más pequeños, divídela a la mitad y haz puré.