Қатты қабатты краб салаты, бидай және шампиньонмен

1. 1 Long-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $1.94 40 г
2. 2 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 30 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 50 г
5. 5 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 40 г
6. 6 Mayonnaise 40 г
7. 7 Sunflower oil 8 мл
8. 8 Salt 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Тұзды суға 15 минут бидай қайнатып, суытыңыз. Жұмыртқаны 10 минут қатты қайнатып, суытып, ақшылдан сарысуын бөліңіз.

2. Шампиньондарды дөңгелек тақташаларға кесіп, майда қуырыңыз (7 минут, суыққа дейін). Суытыңыз.

3. Краб таяқшаларын ұсақтай кесіңіз, ақшылды жуан тербеге теріңіз, сүтті ұсақ тақтайға теріңіз.

4. Қабаттап салаңыз: бидай, шампиньондар, краб таяқшалары, ақшыл, әр қабатына майонез салып тегізеңіз.

5. Үстіне терілген сүтті себіңіз, қатты басып қоймаңыз.

6. Сарысуын жуан тербектен өткізіп, салатқа безендіріңіз.

7. 30 минут мұздатыңыз.