Salada de Camarão Alternativa
Uma salada leve e aerada de arroz, palitos de camarão e cogumelos, temperada com maionese.
- Tempo
- 50 min
- Porção
- 584 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.52
- Proteína
- 19 g
Ingredientes
- 1 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 40 g
- 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
- 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 30 g
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 50 g
- 5 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 40 g
- 6 Mayonnaise 40 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Coza o arroz e os ovos duro. Rale o queijo e separe as claras das gemas. Pique os palitos de camarão finamente. Refogue os cogumelos
Coloque uma camada de arroz misturado com maionese
Adicione os cogumelos misturados com maionese
Espalhe os palitos de camarão com maionese
Distribua as claras, untadas com maionese, por cima. Rale o queijo por cima sem pressionar
Passe as gemas por uma peneira para decorar. Leve à geladeira para descansar antes de servir
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