Warstwowy sałatka z krewetkowymi pałeczkami, ryżem i grzybami

1. 1 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.94 40 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 50 g
5. 5 Crab sticksopakowanie 200 g ≈ $2.80 40 g
6. 6 Mayonnaise 40 g
7. 7 Sunflower oil 8 ml
8. 8 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotować ryż w osolonej wodzie przez 15 minut, ostudzić. Jajko ugotować na twardo przez 10 minut, ostudzić, oddzielić białko od żółtka.

2. Pieczarki pokroić w plastry i usmażyć na oleju przez 7 minut, aż uwolnią wodę, ostudzić.

3. Krewetkowe pałeczki pokroić w drobne kawałki, białko zetrzeć na tarce, ser zetrzeć na dużej tarce.

4. Układać warstwy: ryż, grzyby, krewetkowe pałeczki, białko, każdą warstwę lekko smarując majonezem.

5. Na wierzchu posypać startym serem, nie dociskając.

6. Żółtko przecisnąć przez sito i ozdobić sałatkę.

7. Postawić do lodówki na 30 minut.