レイヤード・クラブサラダ（ライスとキノコの)

1. 1 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 40 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
3. 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 50 g
5. 5 Crab sticksパック 200 g ≈ $2.80 40 g
6. 6 Mayonnaise 40 g
7. 7 Sunflower oil 8 ml
8. 8 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 塩を入れたお湯でご飯を15分茹でて、冷まし、卵は10分硬ゆでして冷やし、白身と黄身を分ける。

2. シイタケを薄切りにして油で7分炒め、水分が飛ぶまで焼き、冷ます。

3. クラブスティックを細かく刻み、卵白をすりおろし、チーズを粗くすりおろす。

4. 順にご飯、シイタケ、クラブスティック、卵白を重ね、それぞれにマヨネーズを薄く塗る。

5. 上にすりおろしたチーズをふりかけ、押し固めないようにする。

6. 卵黄をざるに通してサラダを飾る。

7. 冷蔵庫で30分置く。