Студенттік стильдегі тауық төсi

1. 1 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.23 180 г
2. 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 65 г
3. 3 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
4. 4 Mayonnaise 30 г
5. 5 Carrots≈ $1.50 кг үшін 60 г
6. 6 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 25 г
7. 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Vinegar 9% 5 мл
9. 9 Sugar 3 г
10. 10 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Пиязды жартылай сақиналарға турап, 10 минутқа 50 мл су, сірке суы, қант және 1 г тұз қосылған қоспамен шайыңыз.

2. Сарымсақты сүріңіз, ақжелкенді ұсақтап тураңыз, сәбізді аршып ірі үгітіңіз, ірімшікті үккіштен өткізіңіз.

3. Тауық етін көлденең тілімдерге айналып, қалыңдығы 1 см-ге дейін кесіңіз де аздап едіңіз.

4. Тауықтың жартысын микротолқынды пешке арналған ыдысқа бір қабат етіп қойып, үстіне сарымсақ пен тұз себіңіз, үстінен жартылай сығылған пияз бен жартылай үгітілген сәбізді қойып, бөлік майонезбен сүртіңіз.

5. Қалған тауықты, пиязды, сәбізді және майонезді тағы бір қабатпен қайталаңыз.

6. Қақпақты жауып, микротолқынды пеште максималды қуатта 12 минут пісіріңіз, сосын ірімшікті себіңіз де 4 минут тағы пісіріңіз, ірімшігі ерігенше.

7. Дайындықты тексеріңіз: ет ақ әрі шырын мөлдір емес. Ақжелкенмен себіңіз де қызметке қойыңыз.