Pierś kurczaka w stylu studenckim

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 180 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 65 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
4. 4 Mayonnaise 30 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 za kg 60 g
6. 6 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 25 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Vinegar 9% 5 ml
9. 9 Sugar 3 g
10. 10 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Cebulę pokroić w półkółka i zalewamy przez 10 minut mieszanką 50 ml wody, octu, cukru i 1 g soli.

2. Czosnek starć, koper posiekać, marchewkę obierać i starć na tarce o dużych oczkach, ser starć.

3. Pierś kurczaka pokroić w plasterki grubości do 1 cm i lekko okłuc.

4. Połowę kurczaka rozłożyć w jednej warstwie w naczyniu do mikrofalówki, posypać czosnkiem i solą, nałożyć połowę odcedzonej cebuli i połowę marchewki, smarować częścią majonezu.

5. Powtórzyć warstwę z pozostałą kurczakiem, cebulą, marchewką i majonezem.

6. Nakryć pokrywką i gotować w mikrofalówce na maksymalnej mocy przez 12 minut, następnie posypać serem i gotować jeszcze 4 minuty do stopienia sera.

7. Sprawdzić gotowość: mięso białe, sok przezroczysty. Posypać koprem i podawać.