Кока-кола қуырылған таңдау қуырдақтар

1. 1 Chicken drumsticksҚаптамa 900 г ≈ $3.31 235 г
2. 2 Sunflower oil 10 мл
3. 3 Soy sauce 25 мл
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
5. 5 Ground black pepper 1 г
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 кг үшін 4 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қуырдақтарды жуып, құрғатып, терісін кесіп, майда қайнатылған майда қыздырып, қызыл түске дейін қуырыңыз.

2. Қайнатылған майға бастырылған қызылшақ пен үгітілген имбирьді қосып, иіс шыққанша қайнатыңыз.

3. Соя соусын және кока-коланы қосып, қайнатыңыз.

4. Қуырдақтарды пісіруге арналған табаға салып, соусты құйып, 180° температурада 20 минут пісіріңіз, кейін аударып, қайтадан 20 минут пісіріңіз.

5. Қуырдақтарды қайтадан қайнатылған майға салып, соусты қалыңдай тұндырыңыз.