Құйрықтан қызылшалы қосмелеңде пісірілген тауық

1. 1 Chicken drumsticksҚаптамa 900 г ≈ $3.47 210 г
2. 2 Frozen cranberriesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 85 г
3. 3 Honey 14 г
4. 4 Adjika 7 г
5. 5 Soy sauce 25 мл
6. 6 Sunflower oil 7 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны қазанға салып, 50 мл су құйып, қайнатып, 5 минут қайнатыңыз, яғни жемістер жарылғанша.

2. Оғынан алып, қызылшаны жуып, бал, аджика, соя соусы және май қосыңыз, араластырыңыз.

3. Құйрықтарды пісіру формасына салып, қосмелеңмен барлық жағынан сүртіп, фольгамен жабыңыз.

4. 200 °C температурада 30 минут пісіріңіз, содан кейін фольганы алып, қызғылт қызыл қыртық пайда болғанша 15 минут қалғанша пісіріңіз.

5. Даярдығын тексеріңіз: тілімнен шыққан сұйықтық анық болуы керек, ет сүйектен ажырауы тиіс. Тағамды гарнирмен беріңіз.