Жеңіл қуырылған қамырлы қуымалар (құрамында көкөністер)

1. 1 Canned red beansҚаптамa 400 г ≈ $1.10 135 г
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 35 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Wheat flour 20 г
5. 5 SemolinaҚаптамa 700 г ≈ $2.20 17 г
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 30 г
7. 7 Onions≈ $1.60 кг үшін 30 г
8. 8 Canned tomatoesҚаптамa 400 г ≈ $1.30 11 г
9. 9 GheeБарлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 6 г
10. 10 Salt 2 г
11. 11 Sunflower oil 10 мл
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 60 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны жарты айшықтарға кесіңіз

2. Қызылшаны ерітілген майда қыздырып, айқын болғанша қуырыңыз

3. Шампиньондарды дөңгелекке кесіңіз

4. Шампиньондарды қызылшаға қосып, жұмсақ болғанша қуырыңыз

5. Томатыларды (құрамындағы шырынмен) бұрышты кесіңіз және қосыңыз

6. Мәзірленген бобты қосыңыз

7. Барлық құрамдастарды аз отта 5 минут қайнатыңыз