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Varenyky perezanos con verduras

Varenyky perezanos con verduras — esponjosos y aromáticos, rellenos de alubias y champiñones sabrosos. (Versión rápida sin estirar la masa)

Tiempo
50 min
Porción
517 kcal
Ingredientes
≈ $1.43
Proteína
24 g
Varenyky perezanos con verduras

Ingredientes

1
  1. 1 Canned red beanspaquete 400 g ≈ $1.10 135 g
  2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paquete 300 g ≈ $2.80 35 g
  3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
  4. 4 Wheat flour 20 g
  5. 5 Semolinapaquete 700 g ≈ $2.20 17 g
  6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 30 g
  7. 7 Onions≈ $1.60 por kg 30 g
  8. 8 Canned tomatoespaquete 400 g ≈ $1.30 11 g
  9. 9 GheeNo en todas las tiendas: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 6 g
  10. 10 Salt 2 g
  11. 11 Sunflower oil 10 ml
  12. 12 Tomatoes≈ $4.67 por kg 60 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Corta el cebolla en medias lunas

  2. Dora el cebolla en manteca derretida hasta que esté transparente

  3. Corta los champiñones en láminas

  4. Añade los champiñones al cebolla y dóralos

  5. Agrega los tomates12 en su jugo, picados en cubos

  6. Añade la alubia ya sazonada

  7. Cocina todo a fuego lento 5 minutos

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