Kolay Mantılar (Sebzeli)

1. 1 Canned red beanspaket 400 g ≈ $1.10 135 g
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paket 300 g ≈ $2.80 35 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Semolinapaket 700 g ≈ $2.20 17 g
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 kg başına 30 g
7. 7 Onions≈ $1.60 kg başına 30 g
8. 8 Canned tomatoespaket 400 g ≈ $1.30 11 g
9. 9 GheeHer markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 6 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Sunflower oil 10 ml
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 60 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Soğanı ince yassı dilimlere doğrayın

2. Soğanı eritilmiş yağda şeffaflaşıncaya kadar kavurun

3. Mantarları dilimleyin

4. Mantarları soğana ekleyip yumuşayana kadar kavurun

5. Küp halinde doğranmış domatesleri (sularıyla birlikte) ekleyin

6. Baharatlı fasulyeyi karıştırın

7. Tüm malzemeleri düşük ateşte 5 dakika haşlayın