Ліниві вареники з овочами

1. 1 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 135 г
2. 2 Cottage cheese 5% (tvorog)упаковка 300 г ≈ $2.80 35 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Wheat flour 20 г
5. 5 Semolinaупаковка 700 г ≈ $2.20 17 г
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 30 г
7. 7 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
8. 8 Canned tomatoesупаковка 400 г ≈ $1.30 11 г
9. 9 GheeНе в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 6 г
10. 10 Salt 2 г
11. 11 Sunflower oil 10 мл
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 за кг 60 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте цибулю півкільцями

2. Обсмажте цибулю на топленому жирі до прозорості

3. Наріжте шампіньйони пластинками

4. Додайте шампіньйони до цибулі, обсмажте

5. Додайте помідори у власному соку, нарізані кубиками

6. Додайте приправлену спеціями фасоль

7. Потуште все на повільному вогні 5 хвилин