Қой етінен жасалған лепёшкалар
Қой еті, шампиньон және бұрыштан жасалған қуырылған, іші толтырылған хрустящие лепёшкалар.
- Уақыты
- 20 мин
- Порция
- 732 ккал
- Құрамы
- ≈ $7.07
- Ақуыз
- 58 г
Құрамы
- 1 LambҚаптамa 600 г ≈ $11.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 335 г
- 2 Ground black pepper 1 г
- 3 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 100 г
- 4 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қой етінін ұнтақталған қызыл бұрыш пен кәдімгі шөппен араластырып, қолмен тегіс етіп жуып алу.
Фарштан 1,5–2 см қалыңдығы бар қалың лепёшкаларды қалыптастыру.
Ортасына шампиньондарды ұсақтай кесіп, бұрышты қою.
Жоғарыдан лепёшкамен жабу, шеттерін қысып, жабыстыру.
Решеткаға немесе мангалға қою.
Бір жағынан 6 минут пісіру.
Екінші жағынан да 6 минут пісіру.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.