羊肉馅香菇辣椒烤饼

1. 1 Ground lamb包装 500 克 约等于 $6.50并非每家店都有：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 200 克
2. 2 Ground black pepper 1 克
3. 3 Salt 2 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 40 克
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 60 克
6. 6 Bell peppers≈ $6.00 每千克 40 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱和香菜细细切碎，与羊肉馅、盐和黑胡椒混合，揉匀。

2. 将香菇和甜椒切成细丁。

3. 将馅料分成4份，每份捏成两张薄饼。

4. 在半张饼上放上香菇和甜椒，盖上剩下的半张，边缘压紧。

5. 预热烤箱或烧烤架至200摄氏度。

6. 将饼放在烤架上，单面烤8分钟。

7. 翻面再烤8分钟，直到表皮金黄、馅料汁液透出。