Банандық қамырсыз қамырсыз оладушақтар
Жуан, жұмыртқасыз, сүтсіз банан мен қамырдан жасалған оладушақтар. Банан қамырды байланыстырады және табиғи тәттілік береді.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 467 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.66
- Ақуыз
- 10 г
Құрамы
- 1 Bananas≈ $1.44 кг үшін 140 г
- 2 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 70 г
- 3 Baking powder 4 г
- 4 Cinnamon 1 г
- 5 Sunflower oil 10 мл
- 6 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қамырды блендерде жұмсақ дәнді ұнға дейін ұсақта.
Бананды қасықпен немесе 70 мл (1/4 шейкер) сумен бірге блендерде жұмсаққа дейін ұсақта.
Бананды, қамыр ұнын, көтергіш қосымшасын, қауын және тұзды араластыр. Қамырды 5 минут жатыр ұста.
Қазанды орташа отқа қыздыр, маймен жағып, қамырдың кіші порцияларын құй.
Оладушақтарды әр жағынан 2–3 минут қыздыр, қызғылт қызылға дейін пісір.
Пісіп біткен оладушақтарды қабаттап, жұмсақ болуы үшін 2 минут тұрғыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Овсяные хлопья молотят до грубой муки, чтобы тесто не получилось слишком жидким и не растекалось на сковороде. Банан разминают с водой, чтобы связать овсяную массу и избежать комков.
- Немен алмастыруға болады
- За овсяные хлопья возьми 70 г пшеничной муки грубого помола. Вместо подсолнечного масла используй сливочное — 10 г, но следи, чтобы не подгорело.
- Жиі кездесетін қателер
- Оладьи получатся сырыми внутри, если жарить их меньше 2 минут с каждой стороны. Проверяй румяность: поверхность должна быть золотистой, а не серой.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике 2 дня, закрыв в пакете. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку. Не замораживай — размягчатся.
- Немен беру
- Подавай с йогуртом или джемом на завтрак. Детям добавь изюм — 10 г — в тесто перед жаркой.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.