ニンジンとコッテージチーズのパティ「リューバーシャ」

1. 1 Carrots≈ $1.50 / kg 125 g
2. 2 Glazed curd barパック 5 個 ≈ $4.50 1 個
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
4. 4 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 40 g
5. 5 Dried apricotsパック 200 g ≈ $3.80 12 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ニンジンを細かくすりおろす

2. 卵を割り、小麦粉、すりおろしたニンジン、コッテージチーズと混ぜ合わせる

3. 混ぜ合わせた生地を小さなパティに成形する

4. パティを残った小麦粉に軽くまぶす

5. 両面が金色になるまで油で揚げる