Lübasa Şeklinde Havuç Peynirli Köfteler

1. 1 Carrots≈ $1.50 kg başına 125 g
2. 2 Glazed curd barpaket 5 adet ≈ $4.50 1 adet
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 0,5 adet
4. 4 Semolinapaket 700 g ≈ $2.20 40 g
5. 5 Dried apricotspaket 200 g ≈ $3.80 12 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Havucu ince rendeleyin

2. Yumurtaları kırın, sonra un, rende edilmiş havuç ve taze peynirle karıştırın

3. Karışımı küçük köfteler şeklinde biçimin

4. Her köfteyi kalan unla kaplayın

5. Her iki tarafı altın rengi kızarıncaya kadar yağda kızartın