Морквяно-сирні котлети "Любаша"

1. 1 Carrots≈ $1.50 за кг 125 г
2. 2 Glazed curd barупаковка 5 шт ≈ $4.50 1 шт
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Semolinaупаковка 700 г ≈ $2.20 40 г
5. 5 Dried apricotsупаковка 200 г ≈ $3.80 12 г
6. 6 Sunflower oil 10 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Натерти моркву на дрібній тертці

2. Збити яйця, змішати з манкою, натертою морквою та сиром

3. Сформувати з маси невеличкі котлети

4. Обваляти котлети в решті манки

5. Підсмажити на олії з обох сторін до золотистої скоринки