Beef Salad with Fried Potatoes

1. 1 Stewing beefҚаптамa 600 г ≈ $11.36 130 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 65 г
3. 3 Ground black pepper 1 г
4. 4 Onions≈ $1.60 кг үшін 25 г
5. 5 Mayonnaise 25 г
6. 6 Mustard 6 г
7. 7 Prepared horseradish 6 г
8. 8 Mixed berries (frozen)Қаптамa 300 г ≈ $3.50 11 г
9. 9 Frozen cranberriesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 11 г
10. 10 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Let the potatoes² cool, then cube them

2. Cut the beef into small dice and add to the potatoes²

3. Wash the bell pepper, dice it, and add to the beef and potatoes²

4. Peel and slice the onion⁴ into thin half-moons, then add to the mix

5. Mix mayonnaise, horseradish, and mustard

6. Toss the salad with the dressing—don’t add salt

7. Garnish with cranberries and lingonberries