Racion

ベーコンとジャガイモのサラダ(ロシア風)

柔らかい牛肉と揚げジャガイモ、ベリーの風味豊かなサラダ。

所要時間
15 分
1人分
523 kcal
材料
≈ $2.97
タンパク質
30 g
ベーコンとジャガイモのサラダ(ロシア風)

材料

1
  1. 1 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.36 130 g
  2. 2 Potatoes≈ $2.15 / kg 65 g
  3. 3 Ground black pepper 1 g
  4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
  5. 5 Mayonnaise 25 g
  6. 6 Mustard 6 g
  7. 7 Prepared horseradish 6 g
  8. 8 Mixed berries (frozen)パック 300 g ≈ $3.50 11 g
  9. 9 Frozen cranberriesパック 300 g ≈ $3.00 11 g
  10. 10 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ジャガイモを冷まし、小さな立方体に切る

  2. 牛肉を小さな立方体に切り、ジャガイモに加える

  3. ピーマンを洗い、小さな立方体に切り、牛肉とジャガイモに加える

  4. 玉ねぎをむき、薄い半月形に切り、他の具材に加える

  5. マヨネーズ、ハーレス(ロシア風ホースラディッシュ)、マスタードを混ぜる

  6. ドレッシングをサラダに和える(塩は入れない)

  7. ブルースニカとクランベリーで飾る

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