ポークとポテトのマヨネーズサラダ

1. 1 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.47 130 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 / kg 65 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Mustard 6 g
7. 7 Prepared horseradish 6 g
8. 8 Mixed berries (frozen)パック 300 g ≈ $3.50 11 g
9. 9 Frozen cranberriesパック 300 g ≈ $3.00 11 g
10. 10 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 0.5 個
11. 11 Sunflower oil 5 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 牛肉を冷水で湯がいて、弱火で60分柔らかく煮る。汁ごと冷ます。

2. 卵を10分硬ゆでし、冷水で冷やして皮をむく。

3. ポテトを角切りにして、サラダ油で10–12分金色になるまで揚げ、冷ます。

4. 牛肉と卵を小さく刻み、ポテトと混ぜ合わせる。

5. 玉ねぎを薄く半月切りにして、他の具材と合わせ、黒こしょうを振る。

6. マヨネーズ、ケール、マスタードを混ぜてドレッシングを作り、サラダにかける。塩は入れない。

7. 冷凍のベリーで飾り、すぐに提供する。