М'ясний салат з смаженими картоплею та ягодами

1. 1 Stewing beefупаковка 600 г ≈ $11.36 130 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 за кг 65 г
3. 3 Ground black pepper 1 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 25 г
5. 5 Mayonnaise 25 г
6. 6 Mustard 6 г
7. 7 Prepared horseradish 6 г
8. 8 Mixed berries (frozen)упаковка 300 г ≈ $3.50 11 г
9. 9 Frozen cranberriesупаковка 300 г ≈ $3.00 11 г
10. 10 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Дати картоплі остигнути, нарізати її кубиками

2. Яловичину нарізати дрібними кубиками та додати до картоплі

3. Перець помити, нарізати кубиками, додати до м'яса та картоплі

4. Цибулю почистити, нарізати тонкими півкільцями, додати до решти інгредієнтів

5. Змішати майонез, хрін і горчицю

6. Заправити салат, не солити

7. Прикрасити брусницею та калиною