Hovězí salát se smaženými bramborami

1. 1 Stewing beefbalení 600 g ≈ $11.36 130 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 za kg 65 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Mustard 6 g
7. 7 Prepared horseradish 6 g
8. 8 Mixed berries (frozen)balení 300 g ≈ $3.50 11 g
9. 9 Frozen cranberriesbalení 300 g ≈ $3.00 11 g
10. 10 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nechejte brambory vychladnout, poté je nakrájejte na kostky

2. Hovězí nakrájejte na malé kostky a přidejte k bramborám

3. Papriku umyjte, nakrájejte na kostičky a přidejte k masu a bramborám

4. Cibuli oloupejte, nakrájejte na tenké půlkroužky a přidejte ke zbytku

5. Smíchejte majonézu, chřest a hořčici

6. Salát zalijte dressingem – nesolte

7. Ozdobte brusinkami a brusinkami lesními