Insalata di manzo con patate fritte

1. 1 Stewing beefconfezione 600 g ≈ $11.36 130 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 per kg 65 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Onions≈ $1.60 per kg 25 g
5. 5 Mayonnaise 25 g
6. 6 Mustard 6 g
7. 7 Prepared horseradish 6 g
8. 8 Mixed berries (frozen)confezione 300 g ≈ $3.50 11 g
9. 9 Frozen cranberriesconfezione 300 g ≈ $3.00 11 g
10. 10 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Fai raffreddare le patate, poi tagliale a cubetti

2. Taglia la carne di manzo a piccoli cubetti e aggiungila alle patate

3. Lava il peperone, taglialo a cubetti e uniscilo al resto

4. Sbuccia e affetta l’aglio a sottili mezzelune, poi aggiungilo

5. Mescola maionese, rafano e senape

6. Condisci l’insalata con la salsa, senza aggiungere sale

7. Decorazione finale con mirtilli rossi e mirtilli rossi aciduli