Кореялық әдіспен ет пен қызылша

1. 1 Stewing beefҚаптамa 600 г ≈ $11.36 60 г
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 40 г
3. 3 Mayonnaise 40 г
4. 4 Canned red beansҚаптамa 400 г ≈ $1.10 30 г
5. 5 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 30 г
6. 6 Onions≈ $1.60 кг үшін 35 г
7. 7 Carrots≈ $1.50 кг үшін 40 г
8. 8 Salt 2 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Су қайнаған соң, бұршақты 3 минут қайната отырып пісіру

2. Сарымсақты ұсақтап, шыныққанша қайнататын қыздыр

3. Шампиньондарды едәу ұсақтап, сарымсақпен бірге қайнататын қыздыр

4. Етті бұрышты бөлшектерге кесіп, фольгаға немесе пісіруге арналған табаққа сал

5. Жоғарыға шампиньондар мен сарымсақты қоя

6. Бұршақты қосады

7. Қызылшаны қалың қабатпен салып, майонезбен сырлайды, 180 градусқа дейін қыздырылған 180 градусқа дейін 15 минутқа фурнаға қояды (қайнауға байланысты ескертпеге қараңыз). Сырлайды және 5 минутқа қайтадан фурнаға қайтарады

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.