韩式肉丁炖胡萝卜

1. 1 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.36 60 克
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 40 克
3. 3 Mayonnaise 40 克
4. 4 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 30 克
5. 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 30 克
6. 6 Onions≈ $1.60 每千克 35 克
7. 7 Carrots≈ $1.50 每千克 40 克
8. 8 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将水烧开后，焯绿豆角3分钟

2. 切洋葱丁，炒至透明

3. 切蘑菇（不太碎），与洋葱一起炒至入味

4. 将肉切成丁，铺在铝箔纸或烤盘上

5. 上面铺上洋葱和蘑菇的混合料

6. 加入焯好的绿豆角

7. 厚厚地铺上一层韩式泡菜胡萝卜，涂抹上一层蛋黄酱，放入预热至180℃的烤箱烘烤15分钟（注意表面温度达到180℃，勿焦糊）。取出后撒上奶酪，再放回烤箱烘烤5分钟至酥脆

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。