Koreańska wołowina z marchewką

1. 1 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 60 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 40 g
3. 3 Mayonnaise 40 g
4. 4 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 30 g
5. 5 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 30 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
8. 8 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotować szparagi w osolonej wodzie przez 3 minuty po zagotowaniu

2. Pokroić cebulę i usmażyć do przezroczystości

3. Pokroić pieczarki nie zbyt drobno i dusić razem z cebulą

4. Pokroić mięso na kostki i ułożyć na folii lub blachce

5. Na wierzch dodać pieczarki z cebulą

6. Dodać szparagi

7. Ułożyć grubą warstwę koreańskiej marchewki i posmarować majonezem, piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 15 minut (do momentu, gdy temperatura powierzchni osiągnie 180°C; uwaga: może się lekko przypalić). Wyjąć, posypać serem i wrócić do piekarnika na 5 minut, aby się zapiekło

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.