フランス風豚肉とコリアン風ニンジンのオーブン焼き

1. 1 Pork loinパック 600 g ≈ $5.98 150 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 50 g
3. 3 Mayonnaise 25 g
4. 4 Green beans (frozen)パック 400 g ≈ $1.70 40 g
5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
6. 6 Onions≈ $1.60 / kg 35 g
7. 7 Korean-style carrot saladパック 300 g ≈ $3.00 50 g
8. 8 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. サヤエンドウを沸騰したお湯で3分間茹で、ザルに上げる。

2. 玉ねぎを半月切りにして、4–5分間透き通るまで炒める。

3. シャмпиーニオンを粗めに切り、玉ねぎと一緒に6–7分間水分が飛ぶまで煮込む。

4. 豚肉を薄切りにし、軽く叩いて塩をふり、アルミホイルの敷いた焼き型に並べる。オーブンを180°Cに予熱する。

5. 上からシャмпиーニオンと玉ねぎをのせ、サヤエンドウを並べ、厚くコリアン風ニンジンを載せる。マヨネーズを塗る。

6. 180°Cで25分間焼き、豚肉が柔らかく透明な汁が出るまで焼く。

7. 刻んだチーズを振りかけ、5分間金色になるまでオーブンに戻す。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。