Ұн және финик қосылған батончиктер
Үй жағдайында дайындаған финик, сұлы, жаңғақтар және какао қосылған батончиктер. Үсті алтын түске енгенге дейін пісіріледі және бір аптаға дейін сақталады.
- Уақыты
- 30 мин
- Порция
- 445 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.58
- Ақуыз
- 9 г
Құрамы
- 1 DatesҚаптамa 200 г ≈ $3.50 50 г
- 2 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 40 г
- 3 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 15 г
- 4 Cocoa powder 4 г
- 5 Honey 5 г
- 6 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 5 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Дайындық: финикті 10 минут қайнаған суға тұндырып, сосын блендермен пастаға айналдырыңыз.
Дайындық: финик пастасын сұлы, ұсақталған жаңғақтар, какао, бал мен маймен біркелкі массаға дейін араластырыңыз.
Дайындық: массаны шамамен 20x20 см өлшемдегі пішінге салыңыз, 1,5 см қабат етіп тығыздаңыз.
Пісіру: 170 °C температурада 15 минут бойы пеште алтын түске жақындағанша пісіріңіз.
Пісіру: дайындықты донность арқылы тексеріңіз: масса серпімді болуы керек, жиектері қуырылып, ортасы ағуға тиіс емес.
Салқындату: пішінді пештен шығарып, бөлме температурасында 30 минут суытып, содан кейін 1–2 сағатқа тоңазытқышқа қойыңыз.
Кесу: қажетті өлшемдегі тік төртбұрыштарға турап, шайға қоя беріңіз.
Қызмет көрсету: тығыз жабылатын контейнерде бөлме температурасында аптаға дейін сақтаңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Soak dates in boiling water to soften them—blending dry dates makes a grainy paste that won’t bind properly. The heat also releases natural sugars for better texture.
- Немен алмастыруға болады
- Replace honey with 5g maple syrup for a less sweet taste, or swap greckos for 15g walnuts or almonds if unavailable.
- Жиі кездесетін қателер
- Overbaking turns the edges dark and the center dry; check doneness by pressing lightly—it should spring back, not stick.
- Сақтау және жылыту
- Lasts 7 days at room temperature in an airtight container; no reheating needed. Freezing isn’t practical—they soften when thawed.
- Немен беру
- Pair with black tea or Greek yogurt for a balanced snack that cuts sweetness with tang.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.