Батончики из овсянки и фиников

1. 1 Финикиупаковка 200 г ≈ $3.50 50 г
2. 2 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 40 г
3. 3 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 15 г
4. 4 Какао-порошок 4 г
5. 5 Мёд 5 г
6. 6 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: финики¹ залить кипятком на 10 минут, затем пробить блендером в пасту.

2. Подготовка: смешать финиковую¹ пасту с овсянкой², рублеными орехами, какао, мёдом и маслом⁶ до однородной массы.

3. Подготовка: выложить массу в форму размером примерно 20x20 см, утрамбовать слоем 1,5 см.

4. Готовка: выпекать в духовке при 170 °C 15 минут до появления лёгкого золотистого оттенка по краям.

5. Готовка: проверить готовность по донности: масса должна оставаться упругой, края подрумяниться, середина не должна течь.

6. Охлаждение: вынуть форму из духовки, охладить при комнатной температуре 30 минут, затем поместить в холодильник на 1–2 часа для застывания.

7. Разделка: нарезать на прямоугольники нужного размера и подать к чаю.

8. Подача: хранить в закрытой ёмкости при комнатной температуре до недели.

Коротко

• Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».