Акварель рулеті

1. 1 Thin lavash flatbreadҚаптамa 250 г ≈ $2.50 40 г
2. 2 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 50 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 45 г
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 30 г
7. 7 Onions≈ $1.60 кг үшін 25 г
8. 8 Carrots≈ $1.50 кг үшін 20 г
9. 9 Mayonnaise 5 г
10. 10 Sunflower oil 9 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны бұрыштарға кесіңіз, сабізді ірі темірге пісіріңіз

2. Қызылша мен сабізді күнбағыс майында жұмсақ болғанша қайнатыңыз

3. Жұмыртқаны қатты пісіріп, суытыңыз

4. Лавашты жайыңыз, сүзбе сырымен жағыңыз, сосын шунтық, діл, қайнатылған қызылша-сабіз қоспасын қойыңыз

5. Екінші лавашпен жабыңыз, майонезбен сүртіңіз, сосын жұмыртқа, томат, шунтықты қосыңыз

6. Үшінші лавашпен жабыңыз, сүзбе сырымен жағыңыз, қызылша, сабіз, діл және қатты сырмен шашыңыз

7. Қатты рулетке бұрып, тамақ қағазымен орап, бірнеше сағат мұздатыңыз