Фасольді кіші галеты

1. 1 Thin lavash flatbreadҚаптамa 250 г ≈ $2.50 75 г
2. 2 Canned red beansҚаптамa 400 г ≈ $1.10 45 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 90 г
4. 4 Carrots≈ $1.50 кг үшін 60 г
5. 5 Onions≈ $1.60 кг үшін 70 г
6. 6 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 25 г
7. 7 Sunflower oil 15 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны ұсақ-ұсақ кесіп, қыздырылған майда қайнатып пісіріңіз

2. Сәбізді ірі теріске пісіріп, қызылшаға қосыңыз

3. Фасольді қосады, тұз, бидай тұзымен дәмдеңіз, 10 минут қайнатып пісіріңіз

4. Лавашты бөлшектерге кесіп, пісіруге арналған қалыпқа салып, ішін толтырыңыз

5. Томатын бөлшектерге кесіп, фасольге салып, үстіне сүзбе сыпыңыз

6. Қызғылт қоңыр түске дейін пісіріңіз

7. Галеты табаққа салып, жаңа жапырақ шөппен безендіріңіз