Нантайлы қосымшасы бар нантай салаты

1. 1 Red lentilsҚаптамa 450 г ≈ $2.40 65 г
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 30 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 40 г
4. 4 Onions≈ $1.60 кг үшін 60 г
5. 5 Brown sugar 55 г
6. 6 Vinegar 9% 15 мл
7. 7 Olive oil 10 мл
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Ground black pepper 1 г
10. 10 Sunflower oil 10 мл
11. 11 Sugar 15 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Нантайды қымыз қышқылы мен қантпен маринадта

2. Суды қайнатып, қант қосып ерітіп алыңыз

3. Суды суытып, қымыз қышқылын құйыңыз

4. Қызыл бұрыш пен томатты жұқа жартылай жартылай дөңгелекке кесіңіз

5. Нантайды төменгі отта 15-20 минут қайнатыңыз

6. Нантайды, қызыл бұрышты, томатты, тұзды және бидайды араластырыңыз

7. Маринадталған нантайлы қосымшасын қосыңыз және зәйтүн майымен салқындатыңыз