红豆扁豆沙拉配泡红洋葱

1. 1 Red lentils包装 450 克 约等于 $2.40 65 克
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 每千克 30 克
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 40 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 60 克
5. 5 Brown sugar 55 克
6. 6 Vinegar 9% 15 毫升
7. 7 Olive oil 10 毫升
8. 8 Salt 2 克
9. 9 Ground black pepper 1 克
10. 10 Sunflower oil 10 毫升
11. 11 Sugar 15 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱切片，用白醋和糖腌制入味

2. 将水烧开，加入糖溶解

3. 待水冷却后倒入白醋

4. 将红椒和番茄切成薄半月片

5. 用文火煮红豆扁豆15–20分钟

6. 将红豆扁豆、红椒、番茄、盐和胡椒混合

7. 加入泡好的红洋葱，最后用橄榄油拌匀